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LIBROM Craft Sake Breweryとは
「日本酒文化をもっと身近に」をコンセプトとし、店内に醸造所とバーを併設したクラフトサケバー。
醸造所では、米を主原料に果物やハーブなどを副原料として加えて搾った様々な味わいのお酒を造っています。
醸造所併設のバーでは搾りたてのお酒と自社麹を使った一品料理を合わせて楽しめます。
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「日本酒文化をもっと身近に」をコンセプトとし、店内に醸造所とバーを併設したクラフトサケバー。
醸造所では、米を主原料に果物やハーブなどを副原料として加えて搾った様々な味わいのお酒を造っています。
醸造所併設のバーでは搾りたてのお酒と自社麹を使った一品料理を合わせて楽しめます。
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