【売り切れ】Rosemary（ローズマリー）おりがらみ
感謝の気持ちを込めてお酒好きの母に贈るお酒
5月8日は「母の日」🤱
ローズマリーには「思い出」という花言葉があります💐
日頃の感謝の思いを込めて、母との思い出を振り返ったり、
思い出話に花を咲かせたりと、このお酒を通して少しでも素敵な時間を過ごして
頂きたいという想いで醸造しました。
ローズマリー香るクラフトサケ🌿
フレッシュでグリーンを感じる香りが特徴のローズマリーを使用し
爽やかな味わいをイメージして醸造しました。
甘酸っぱい飲み口に、ローズマリーの香りをしっかり引き出し、
余韻まで楽しめるお酒になっております🥂
FUSAYOSHIさんの自社農園ローズマリー
ハーブ系は水を極限までやらず、その物自身の自己の力で育てることを
こだわりとしている福岡県朝倉市で自社農園を持つFUSAYOSHI様のローズマリーを
使用しております。
商品概要
原材料名：米（福岡産山田錦）精米歩合：92％
米麹（福岡県産山田錦）精米歩合：68％
ローズマリー
アルコール：14.5度
内容量：500ml
※おりがらみになりますので開栓の際は十分ご注意ください。
Rosemaryとのペアリング
・サーモンのカルパッチョ
ローズマリーならではの香りつけや臭み消しでサーモンの旨味とコクの奥深さだけが口に広がります。
🔽使用するもの
・生食用サーモン（脂少なめなものを選ぶとよい。）
・玉ねぎ荒めのみじん切り
・ピンクペッパー
・ブラックペッパー
・塩
・オリーブオイル
・レモンの皮