【売り切れ】LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVer〜【コラボ酒】
LIBROM×UNITED ARROWS『PEACH』〜上澄みVer〜
ユナイテッドアローズ様とコラボレーションさせていただき、「夏に飲みたくなるような一杯」をコンセプトにクラフトサケを製造しました!
使用した副原料は今が旬の福岡県糸島産の桃🍑
品種は「日川白鳳」
果肉はジューシーでみずみずしく、滴り落ちるほどの果汁が特徴。酸味が少ないため甘みを感じやすく、味や香り、美しい姿形のため、贈答品にも人気な品種です🍑
そんな「日川白鳳」を農家さんから100個近く仕入れ、日本酒の醸造過程の「モロミ」にふんだんに投入しました!
今回の『PEACH』はLIBROMとユナイテッドアローズ様、2社の限定販売となります🍑
「おりがらみVer」はUA Bar(ユナイテッドアローズ原宿本店1階)にて限定販売(※なくなり次第終了)
「上澄みVer」はLIBROMでの限定販売となります。
夏らしいスッキリとした味わいに、桃の風味も感じられ、色も可愛らしい淡いピンクになっておりますので、贈り物にもピッタリです🍑
ぜひこの機会に「夏の思い出の一杯」として楽しんで頂けますと幸いです🥂
🔽商品概要
原材料名:米(福岡県産山田錦)、米麹、桃(糸島産)
精米歩合:92%(掛米)、68%(麹米)
アルコール:12度
内容量:500ml