初夏の暑さも吹き飛ばす

シュワっと爽快、トロピカルな1杯

すっかり暑くなって来ましたね。毎日暑すぎて、梅雨のジメジメも初夏の暑さも吹き飛ばすよな、トロピカルで爽やかなお酒を造りたくなりました。

穴見杜氏がbarで飲んだ「アラウンド・ザ・ワールド」

パイナップルとミントを使用したカクテルです。

その美味しさに、このアラウンド・ザ・ワールドの味を

LIBROMで再現できないかと思い、挑戦しました。

南国のフルーツパイナップルと、爽やかなミント。

初夏に飲みたい、甘酸っぱくて爽やかな

この季節にぴったりの1本が完成しました。

口いっぱいにトロピカルな香りが広がり、

すっきりとした後味が楽しめます。

友人とのホームパーティやBBQ にキリッと冷やしてみんなで乾杯！

トロピカルな気分が味わえそうですね。

暑い日の夕暮れや、一人でのリラックスタイムにもぴったり。

すっきり飲めて、体も気分もリフレッシュ出来そうです。

さっぱり爽快な飲み口で、お料理のおいしさが引き立ちます。

いつもの食卓を、華やかに、爽やかに、彩ります。

柳生、穴見、西島の同級生3人ではじめたLIBROM。

昨年の春、柳生はイタリアへ。

この秋に西島も独立。夢だった自分の店を持つために準備中です。

穴見は今月LIBROMをリニューアルopenしました。

それぞれの場所で、自分の夢に向かって進んでいます。

「アラウンド・ザ・ワールド」は

世界一周の意味を持ちます。

柳生、西島の旅立ち、世界への挑戦。

世界でも通用するお酒、料理を

これからも私たちは造り続けます。

福岡県小郡市『RUSH FARM』さんの大空と筑後川の恵みに支えられ栽培された『ミント』を使用させていただきました。

植物のチカラを最大限引き出すために、地元でとれるワラや緑肥、有効菌の液肥を使い、できるだけ農薬や化学肥料を頼らずに栽培されています。

定番酒「Verbena」「ミント」など、LIBROMのお酒には欠かせないハーブをいつも丁寧に届けてくださいます。