パインとミント

初夏の暑さも吹き飛ばす

シュワっと爽快、トロピカルな1杯

すっかり暑くなって来ましたね。毎日暑すぎて、梅雨のジメジメも初夏の暑さも吹き飛ばすよな、トロピカルで爽やかなお酒を造りたくなりました。

穴見杜氏がbarで飲んだ「アラウンド・ザ・ワールド」

パイナップルとミントを使用したカクテルです。

その美味しさに、このアラウンド・ザ・ワールドの味を

LIBROMで再現できないかと思い、挑戦しました。

南国のフルーツパイナップルと、爽やかなミント。

初夏に飲みたい、甘酸っぱくて爽やかな

この季節にぴったりの1本が完成しました。

口いっぱいにトロピカルな香りが広がり、

すっきりとした後味が楽しめます。

友人とのホームパーティやBBQ にキリッと冷やしてみんなで乾杯！

トロピカルな気分が味わえそうですね。

暑い日の夕暮れや、一人でのリラックスタイムにもぴったり。

すっきり飲めて、体も気分もリフレッシュ出来そうです。

さっぱり爽快な飲み口で、お料理のおいしさが引き立ちます。

いつもの食卓を、華やかに、爽やかに、彩ります。

LIBROM・アラウンド・ザ・ワールド

柳生、穴見、西島の同級生3人ではじめたLIBROM。

昨年の春、柳生はイタリアへ。

この秋に西島も 独立。夢だった自分の店を持つために準備中です。

穴見は今月LIBROMをリニューアルopenしました。

それぞれの場所で、自分の夢に向かって進んでいます。

「アラウンド・ザ・ワールド」は

世界一周の意味を持ちます。

柳生、西島の旅立ち、世界への挑戦。

世界でも通用するお酒、料理を

これからも私たちは造り続けます。

福岡県小郡市『RUSH FARM』さん

福岡県小郡市『RUSH FARM』さんの大空と筑後川の恵みに支えられ栽培された『ミント』を使用させていただきました。

植物のチカラを最大限引き出すために、地元でとれるワラや緑肥、有効菌の液肥を使い、できるだけ農薬や化学肥料を頼らずに栽培されています。

定番酒「Verbena」「ミント」など、LIBROMのお酒には欠かせないハーブをいつも丁寧に届けてくださいます。