{"product_id":"tomax2026","title":"TOMATO","description":"\u003ch2\u003e今年もトMAXの季節がやってきました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e毎年大人気のトマトシリーズ。今年は副原料の量を増やし\u003cbr\u003eパッケージも新たに帰ってきました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやさしい酸味と甘さのバランスが抜群な、とことんフレッシュな1杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eだんだんと暑くなってきた、これからの季節にぴったりな爽やかな味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eとまとのまつおさん\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e福岡県宗像市、海にも山にも囲まれたエリアにある\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとまとのまつおさん。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"子供が自ら手に取るトマト作り\"をコンセプトに、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトマトの栽培をされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトマトの旬は夏！というのが一般的ですが、寒暖差の大きい春の方が、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eより旨みが凝縮されると教えていただき、とても驚きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな季節に採れた、トMAXを新鮮なうちに加工して\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたっぷりと使用させていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサトウキビエキスや糖蜜などの有機肥料のみで栽培し、\u003cbr\u003e枯れる寸前まで水を与えないことで果肉が厚くなるそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸味が少なく、甘味が強い、濃厚な味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫は栄養分が一番充実している早朝に行い、\u003cbr\u003eうま味を逃がさないという徹底ぶり！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな丹精込めて育てられたトマトの中でも\u003cbr\u003e“まるでフルーツ”と呼ばれているのが\u003cbr\u003eLIBROMのトマト商品には欠かせない「トMAX」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパーンと張った皮に分厚くて甘い果肉。\u003cbr\u003eお酒にするにはもったいないくらいのトマトです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e販売会には行列ができる大人気トマトを\u003cbr\u003e今年も惜しげもなく使わせていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今年は例年よりトMAXの量を増やして、さらにパワーアップ！\u003cbr\u003eよりトマトの味わいを楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃厚なトマトの甘みにお米の旨みが調和した1杯。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e爽やかなトMAXの味わいを、是非ご堪能ください。\u003c\/p\u003e","brand":"LIBROM Craft Sake Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56924497674400,"sku":null,"price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/8378\/2816\/files\/P1410044.jpg?v=1777251282","url":"https:\/\/librom.jp\/products\/tomax2026","provider":"LIBROM Craft Sake Brewery","version":"1.0","type":"link"}